Gdzie kupujecie filety rybne, takie z małą ilością pokrywy lodu?
Kupuj dorsza lub mirune bo te ryby mają małą ilości glazury. Ja kupuję na hali targowej, w rybnym na Sienkiewicza, lub sklepy Kidem.
Ja tak jak gość z 15;10 kupuję (najczęściej dorsza) na Sienkiewicza w rybnym. Rozmrażają się szybko i praktycznie zero wody. Sprawdź, nie pożałujesz. Też są tam dobre śledzie - droższe, ale gatunkowo bardzo dobre.
Ja też tylko na Sienkiewicza. Z miruny dosłownie kilka kropel wody po rozmrożeniu.
Ja kupuję mirunę w Kidemie. Ryby duże, a po rozmrożeniu objętościowo zostaje tyle co przed.
Fakt ,w kidemie duży wybór i tanio,tuszka miruny bez lodu 9 zł z groszami
Czy miruna to ryba z hodowli czy morska? Piszecie, że 9 zł za kg - to bardzo tanio ...
9 zł? Zawsze kupuję po dwadzieścia kilka zł za kg w Kidemie. Najdrożej chyba na hali w rybnym.
Ja zajadam się doradą, ale faktycznie najlepsze ryby na Sienkiewicza i najdroższe.
Najlepsze ryby są w sklepie Sardynka na ul.Sienkiewicza na wprost LO Bronewskiego.
Tam są śledzie w oleju i occie z cebulą po 18PLN za opakowanie. W żadnym sklepie nie widziałem nic nawet zbliżonego jakością ani ceną do tego towaru.
Ale ceny około 30 zł za kg filetów na Sienkiewicza, trochę drogo.
