Tak mam.Natrzyj schab marynata,olej,czosnek,lisc laurowy ,przyprawa delikat do mies,pieprz,soli nie daj bo to wszystko juz wystarczajaco slone.Potem po nakluwaj widelcem jak najgesciej,wtedy marynata wejdzie do srodka.Odstaw na przynajmniej 2 godz.do lodowki.Potem zawin w folie aluminiawa, wloz do naczynia zaroodpornego i podlej bulionem z kostki rosolowej.Przykryj i tak piecz ok.1.5 godz.w zaleznosci od wielkosci kawalka.Potem odkryj,odwin filie i piecz jaszcze ok.15-20min.zeby sie zrumienil na wierzchu.Wychodzi zawsze soczysty.Smacznego!!!
