Tak, setki przepisów jest w internecie, ale żeby stwierdzić który jest dobry to trzeba samemu sprawdzić. Dlatego też kobietka zapytała tutaj ;p
kiedyś to się piekło pełno pączków.A teraz to kupi się 2 sztuki.
Ja piekłam dzisiaj Pączki. super przepis z neta. 1 kg mąki, 1/2 k masła lub 5 łyżek oleju, 10 dkg drożdzy, 15 dag cukru, 2 szk mleka 1 całe jajko , 6 żółtek, cukier waniliowy, kieliszek wódki lub octu, 1/2 łyżeczki soli. Zrobić rozczyn z drożdzy z łyżką cukru, szk mąkii 1/2 szk mleka pozostawić do wyrośnięcia. Masło stopić, ostudzić. Utrzeć jajko i żółtka z pozostałym cukrem, dodać mąkę i cukier waniliowy i pozostałe składniki. Ciasto dobrze wyrobić aż będzie elastyczne i będzie odstawać od ręki. Pozostawić do wyrośnięcia na 15 min. smażyć w rozgrzanym oleju na małym ogniu. Formować małe kulki nadziewając marmoladą . Mnie wyszło 30 sztuk.
