Naleśniki z truskawkami i bananem- wnętrze ugnieść widelcem porządnie razem.Pyyyyycha. Niestety dla mojego męża to tylko deser. Mięcho musi być.
polecam tradycyjnie, mlode ziemniaki z cebulka pospane koperkiem i do tego zsiadłe mleko, nic lepiej nie ochłodzi :)
dokladnie, zamiast zsiadlego mleka moze byc jakis dobry kefir, chociaz zsiadle lepsze.
z pokrzyw jest dobra
SKŁADNIKI:
50 dag świeżo uciętych wierzchołków młodej pokrzywy zwyczajnej lub pokrzywy-żegawki
2-3 ząbki czosnku
2 szklanki wywaru z włoszczyzny
2 szklanki mleka
pół szklanki śmietany
łyżka masła roślinnego
łyżka mąki
2 jaja
kostka rosołowa
imbir
starta gałka muszkatołowa
sól
pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Bardzo dokładnie opłukaną pokrzywę sparzyć wrzątkiem na sicie, udusić w maśle wraz z posiekanym czosnkiem, zmiksować, zalać wywarem z włoszczyzny i kostki rosołowej oraz mlekiem, zagotować, zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką i przyprawić. Do każdej porcji włożyć połówkę jaja ugotowanego na twardo.
Raczej się nie odważę :) Ma smak czego? I po co te pokrzywy? Jakieś zdrowotne?
http://wegetarianka.blox.pl/2010/04/ZUPA-Z-POKRZYWY.html#ListaKomentarzy
Chłodnik z botwinki i kefiru z młodymi ziemniaczkami i budyń z truskawkami na deser albo pierogi z jagodami i śmietaną albo z truskawkami i śmietanką.....
w biedronie jest super mleczko zsiadłe,w pudełkach jak jogurty,samo można jeść takie chłodne mniamniam,tylko przed spożyciem nie wstrząsać!takie ustane jest najlepsze
Wszelkiego rodzaju chłodniki, spaghetti z sosem pomidorowym, dorsz na warzywkach, ryż z owocami, warzywne sałatki z pulpetami z indyka itd. Uwielbiam przyrządzać, gotować, piec, smażyć, dusić!!!!!!!!!!!!!!
