Witam wszystkim co sądzicie o mleku i jego przetworach w diecie człowieka
Zależy od właśnie człowieka,jeden toleruje mleko ,inny nie ot cała odpowiedż.
ja np.używam mleka tylko wyłącznie do kawy.
Mleko jest dobre w umiarkowanych ilościach, ale zmarzluchy powinny w zimie ograniczać jego spożycie. Podobno lepsze zimą kozie. Oczywiście dotyczy to osób, które w ogóle tolerują mleko.
Mleko ponoć najlepiej pić w postaci jogurtów a zwłaszcza kefirów i oczywiście sera. Ideałem jest pełne mleko prosto od kozy. Nieprzetworzone i pełne witamin oraz mikroelementów. Ale gdzie takie mleko można zdobyć bez narażania się na plastikowe butelki niewidomego pochodzenia?
http://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/animals-used-food-factsheets/cows-milk-cruel-unhealthy-product/
