Zdradzę Wam przepis na herbatkę imbirową, wspaniałą na złe samopoczucie i przeziębienie.
Potrzebne składniki na 2 kubki herbatki:
- niewielki kawałek świeżego imbiru, potrzebujemy 4-5 centymetrów.
- 4 ząbki czosnku
- pół cytryny
- kilka łyżeczek miodu
Obieramy imbir i tniemy na paseczki, obieramy czosnek i też tniemy na kawałki. Imbir z czosnkiem gotujemy przez ok. 10 minut w 0.5 litra wody na wolnym ogniu. Wlewamy do kubków, dodajemy wyciśnięty sok z cytryny i obficie słodzimy miodem.
Ilość poszczególnych składników można dobierać w zależności od upodobań. Kłącza świeżego imbiru można kupić w Tesco, nie musicie kupować większego kawałka, możecie odłamać tyle ile Wam potrzeba. Imbir dobrze się przechowuje w temperaturze pokojowej, możecie kupić większy kawałek na zapas.
Herbatka szybko stawia na nogi, jest bardzo aromatyczna i wspaniale rozgrzewa. Serdecznie polecam zamiast reklamowanych "kołdrexów" ;-). Na zdrowie!