Kup karkowke, cebule ziemniaki do tegu pomysl na soczysta karkowke do Togo salate I masz Danie super Bez smazenia stania nad Garami wszystko do rekawa I pieczesz polecam
mnie jak niechce sie wymyslać to stawiam w rękawie schab lub inne mięso które oczywiście przyprawiam i piecze się tak dolewam odrobine wody do rękawa szczelnei zamykam i pieke tyle czasu ile ważyło mięso nap. kg to pieke godzinę . potem wyjmuje ostrożnie odstawiam na pare minut i kroje na odpowiednie plastry a z "wodę" z rekawa przelewam do garnka i przerabiam na sos. u mnie akurat lubia jak zagęszczam mąka+ śmietanka. przeważnie nie trezba doprawiać bo w "wodzie" są przyprawy z mięsa.
robię tak odkąd podpatrzyłam jak na naszym weselu kucharki tak robiły nazywało się sztuka mięsa do ziemniaczków.
