zrob sama , bardzo prosto, 5 łyzek mąki , 5 łyzek cukru 5 jajek łyzeczka proszku do pieczenia, sposób;; białka ubijamy z cukrem , dodajemy po jednym zółtku, proszek do pieczenia i gotowe ; na duza blache wylewamy , (rozprowadzamy/) ok 20-25min piekarnik ok 160 , jak sie upiecze to delikatnie zwijamy tylko papier musi byc do pieczenia, folia aluminiowa sie nie nadaje . powodzenia;)
cała sztuka polega na dobrym zwinięciu, oczywiście po wyjęciu z piekarnika.
najlepsza rolada zrobiona przez siebie i do tego jabłka przesmażone koniecznie w aluminiowym garnku (tylko w takim nie przywierają) a w środek czerwona galaretka. Pyszota
w piekarni Krawczyka na Ogrodach mozna kupic gotowe ciasto biszkoptowe na rolade.Zawiniete w pergamin.