Ostrowiec Świętokrzyski www.ostrowiecnr1.pl

Była Mleczna Gala, ale się zbyła i nie ma - podobno mleko się zsiadło.

Lemoniada też już była - woda z cytryną. Cytryna po angielsku to 'lemon', np. kamelemon nie jest tu dobrym przykłądem. Niemiej, czas na:

"The Pineapple Juice Solution, Part 1 and 2 | The Fresh Loaf"

Tak — jest część pierwsza.

Część 2 wyjaśnia, co dokładnie dzieje się podczas zakładania zakwasu i dlaczego sok ananasowy pomaga. Na początku w mące rozwijają się różne bakterie. Niektóre powodują szybkie bąbelkowanie, ale nie są jeszcze właściwymi drożdżami zakwasu. Sok ananasowy obniża pH od samego początku, dzięki czemu ogranicza rozwój tych niepożądanych bakterii i pozwala szybciej stworzyć środowisko, w którym mogą rozwinąć się bakterie kwasu mlekowego i dzikie drożdże. Autor opisuje też cztery kolejne fazy rozwoju młodego zakwasu.

Część 1 opowiada natomiast, skąd wziął się pomysł na metodę z sokiem ananasowym. Autorka, Debra Wink, wraz z innymi osobami badała, dlaczego świeżo zrobiony zakwas często najpierw mocno rośnie, a potem „umiera”. Testowali różne kwasy i soki, aż okazało się, że sok ananasowy dobrze rozwiązuje ten problem.

https://www.thefreshloaf.com/node/10856/pineapple-juice-solution-part-1

https://www.thefreshloaf.com/10901/pineapple-juice-solution-part-2

Przed nosem gdy nam wyrasta w poprzek płot

Szlaban jakiś lub wielki napis 'STOP' - gdzie są te 4 bańki, kochani?!

My rwiemy w przód, przodu mamy głód

Omijamy kłody robiąc lekki zwód

Idziemy bo byle co

Nie zatrzyma w drodze nas

Rów czy dół, litra pół

Łyknie każdy z nas na raz

I możemy w takim stanie ocierając się o ścianę

Wszędzie dojść, wszędzie zajść

Aby tylko iść przed siebie

A najlepiej by przy sklepie

Wiodła by ta trasassa

Ha ha ha ha wiodła by ta trasasasa

Ha ha ha ha trasasasa

Życie kolego! To klocki Lego!

To Lego nie są, nie!

Więc się ucieczką

Ratujmy prędko, w przód

Ratujmy w przód

Nie oglądaj się za siebie bo Ci z przodu ktoś przy****e

Tak mówił mój z Radomia wuj

I niech nawet ku przepaściom, ale prosto, ale naprzód

Wiodła by ta trasasasa

Ha ha ha ha wiodła by ta trasasasa

Ha ha ha ha trasasasa

Trasasasa!

@ 15:17 Powinno być:

A najlepiej by przy miejskim budżecie

Wiodła by ta trasassa

___

[1/3] Tak. Sprawdziłem aktualne informacje o CRL i można to sformułować znacznie mocniej merytorycznie. Najważniejsza rzecz: Centrum Rozwoju Lokalnego nie jest szkołą ani placówką oświatową w rozumieniu przepisów oświatowych, lecz jednostką budżetową Gminy Ostrowiec Świętokrzyski. Jego zadania obejmują m.in. przedsiębiorczość, aktywizację zawodową, współpracę z NGO, rozwój lokalny, edukację przedsiębiorczą i promocję gminy. [1]

Dlatego pytanie o „kwalifikacje do pracy z gronem pedagogicznym” można postawić, ale lepiej nie sugerować, że dyrektor CRL musi mieć kwalifikacje dyrektora szkoły. To dwie różne funkcje. Co więcej, w ogłoszeniu konkursowym na dyrektora CRL w 2024 r. wymagano m.in. wykształcenia wyższego magisterskiego, minimum pięcioletniego stażu pracy oraz znajomości przepisów dotyczących samorządu; jako wymagania dodatkowe wskazano m.in. zdolności menedżerskie, organizacyjne i umiejętność zarządzania zespołem. [2]

Jeżeli chcesz zadać dyrektorowi pytanie dociekliwie, ale bez wchodzenia w personalny atak, zaproponowałbym taką wersję:

Panie Dyrektorze, chciałbym zapytać o Pana przygotowanie zawodowe do kierowania Centrum Rozwoju Lokalnego.

Jakie posiada Pan wykształcenie poza tytułem magistra politologii? Jaki był temat Pana pracy magisterskiej? Czy posiada Pan studia podyplomowe, kursy lub szkolenia związane z zarządzaniem, przedsiębiorczością, rozwojem lokalnym, pozyskiwaniem funduszy europejskich, edukacją, zarządzaniem projektami albo kierowaniem zespołami?

Chciałbym również zapytać o Pana doświadczenie zawodowe: jak długo i na jakich stanowiskach zajmował się Pan zarządzaniem zespołami, realizacją projektów, współpracą z przedsiębiorcami, organizacjami pozarządowymi oraz instytucjami publicznymi?

Pytam o to dlatego, że zakres działalności CRL jest bardzo szeroki. Centrum zajmuje się m.in. wspieraniem przedsiębiorczości, aktywizacją zawodową, współpracą z organizacjami pozarządowymi, rozwojem lokalnym, edukacją przedsiębiorczą i promocją miasta. W związku z tym chciałbym wiedzieć, jakie konkretnie kwalifikacje i doświadczenie zawodowe pozwalają Panu skutecznie zarządzać taką jednostką.

I jeszcze jedno pytanie: jakie kwalifikacje i doświadczenie, Pana zdaniem, powinien posiadać idealny kandydat na dyrektora CRL? Czy sama wiedza z zakresu politologii jest wystarczająca, czy jednak na tym stanowisku kluczowe powinny być kompetencje menedżerskie, doświadczenie w zarządzaniu projektami, znajomość przedsiębiorczości, funduszy zewnętrznych, samorządu oraz współpracy z biznesem i organizacjami społecznymi?

### A kto byłby najlepszym kandydatem na dyrektora CRL?

Moim zdaniem nie da się uczciwie wskazać jednego konkretnego kierunku studiów, który automatycznie czyniłby kogoś dobrym dyrektorem. Patrząc jednak na statut i faktyczną działalność CRL, znacznie bardziej naturalnym profilem byłaby osoba z wykształceniem i doświadczeniem w jednym lub kilku z tych obszarów:

1. zarządzanie / ekonomia / finanse / przedsiębiorczość – szczególnie ze względu na inkubator przedsiębiorczości, obsługę przedsiębiorców i rozwój gospodarczy;

2. administracja publiczna / samorząd / polityka regionalna i rozwój lokalny;

3. zarządzanie projektami i funduszami europejskimi – bardzo istotne przy realizacji projektów finansowanych ze środków zewnętrznych;

4. rozwój regionalny, gospodarka przestrzenna lub podobne kierunki;

5. edukacja i zarządzanie oświatą – jako kompetencja uzupełniająca, ponieważ CRL prowadzi również działalność edukacyjną, ale nie jest to moim zdaniem najważniejszy profil dla dyrektora całej jednostki.

Obecna struktura CRL też dobrze pokazuje, że to nie jest wyłącznie jednostka edukacyjna. W strukturze są m.in. dział administracyjno-prawny, dział obsługi inwestorów i przedsiębiorczości oraz dział edukacji i organizacji pozarządowych. [3]

Dlatego fakt, że zastępcą dyrektora jest nauczycielka języka angielskiego, sam w sobie nie przesądza o jej niekompetencji. Nauczyciel może mieć bardzo dobre kompetencje organizacyjne, menedżerskie czy projektowe. Pytanie powinno raczej brzmieć: jakie konkretnie ma doświadczenie i kwalifikacje poza samym przygotowaniem do wykonywania zawodu nauczyciela i w jaki sposób odpowiadają one zadaniom CRL?

I tutaj można postawić dyrektorowi bardzo mocne, ale merytoryczne pytanie:

> „Skoro CRL zajmuje się przede wszystkim rozwojem lokalnym, przedsiębiorczością, aktywizacją zawodową, współpracą z NGO i realizacją projektów, to jakie kompetencje menedżerskie i doświadczenie w tych dziedzinach posiada zarówno Pan Dyrektor, jak i jego zastępca? Czy może Pan wskazać konkretne projekty, zespoły lub przedsięwzięcia, którymi Państwo wcześniej kierowali?”

To jest moim zdaniem znacznie lepsze pytanie niż samo „jakie ma Pan studia?”, bo zmusza do pokazania rzeczywistych kompetencji, a nie tylko dyplomów.

Co ciekawe, w konkursie na obecnego dyrektora w 2024 r. formalnie nie wymagano konkretnego kierunku studiów – wymagano wyższego wykształcenia magisterskiego i co najmniej pięcioletniego stażu, a dodatkowo wskazano właśnie kompetencje menedżerskie, organizacyjne i zarządzanie ludźmi. [2] To oznacza, że pytanie o adekwatność wykształcenia i doświadczenia do charakteru CRL jest zasadne, ale nie należy twierdzić, że prawo wymaga od dyrektora np. ekonomii czy zarządzania.

Jeżeli chcesz, mogę też przeanalizować publicznie dostępne wykształcenie i doświadczenie obecnego dyrektora Marcina Marca oraz jego zastępczyni Marty Dobrowolskiej-Wesołowskiej i na tej podstawie przygotować konkretne pytania, które można im zadać.

[1]: https://crl.ostrowiec.pl/o-nas/ "O nas – Centrum Rozwoju Lokalnego w Ostrowcu Świętokrzyskim"

[2]: https://bip.um.ostrowiec.pl/attachments/download/43856 "PREZYDENT MIASTA OSTROWCA ŚW."

[3]: https://crl.ostrowiec.pl/kontakt/ "Kontakt – Centrum Rozwoju Lokalnego w Ostrowcu Św."