A cóż to za specjaliści ! Każdy ma swoją metodę pieczenia. Ja zawsze piekę biszkopt z termoobiegiem i w ogóle prawie wszystko. Zalezy jeszcze jaki typ kuchenki. Ja mam termoobieg z góry i z dołu. ZAWSZE ciasta wychodzą rewelacyjne. Pieką się krócej niż normalnie, nigdy nie są przypalone i są zawsze równiutko upieczone. No i przy tym oszczędność energii.
a ja pieke w gazowym piekarniku i po upieczeniu rzucam na podloge mam taki przepis z internetu bardzo dobry sprawdzilam a teraz pieke i rzucam
